| Artikelnr | 46.3170 |
|---|---|
| Verpakkingseenheid | 1 |
| Merk | Techniek |
| Lengte in mm | 250 mm |
| Materiaal | Roestvrijstaal |
| Kleur | Zwart |
| Uitvoering | Rond m/ring |
AANZETSTAAL MET RING AFM. 25CM. TECHNIEK
merk
Techniek
Met een aanzetstaal houdt u uw messen in conditie. Het is noodzakelijk om van tijd tot tijd uw professionele koksmessen aan te zetten en daarmee scherp te houden. De koksmessen of keukenmessen uit de serie Techniek zijn vervaardigd van keihard messen staal van de beste kwaliteit. Toch is het aanzetten van de messen een terugkerende handeling, waardoor u snel en comfortabel kunt blijven snijden. Met het uitstekende aanzetstaal van de serie Techniek biedt Jos ten Berg een handzaam en goedkoop aanzetstaal aan. Slechts enkele halen langs het staal en uw messen zijn weer in prima conditie.
Aanzetstaal aanzetten en slijpen
Heel af en toe heeft het koksmes een extra behandeling nodig. Dat merk je als het aanzetten van het mes steeds minder effect heeft op het scherp krijgen van het mes. Dat is het moment om uw elektrische Messenslijper ChefChoice tevoorschijn te halen. Hiermee maakt u in een handomdraai uw mes weer scherp. Vervolgens weer even aanzetten op het aanzetstaal Techniek en uw mes is weer als nieuw.Hoe hanteer je een aanzetstaal
Het is bij professionele keukenmessen van hoge kwaliteit, zoals de serie Techniek, GoldGlocke en Absolute Steel, de bedoeling dat deze aangezet worden met een hoek van tussen de 20 en 40 graden.Hoe scherper de hoek neigt naar de 20 graden des te scherper de snede wordt. Werkt u echt ‘op het scherp van de snede’ omdat u met een vlijmscherp mes wilt snijden, dan is de snede va het lemmet maximaal dun geslepen en moet u daardoor regelmatiger het mes aanzette.
Naast het aanzetten met 20 graden om een hoek van ca. 40 graden te realiseren, is het belangrijk het koksmes met een juiste beweging langs het staal te halen.
Aanzetstaal veiligheidsinstructie
Hieronder treft u een instructiefilmpje aan met de juiste tips en adviezen om uw professionele Techniek messen veilig aan te zetten.Kennis en Kunde aanzetten van een mes.
Koop een goedkoop aanzetstaal op de website van Jos ten Berg. U bent ook van harte welkom in ons Experience center te Nieuwegein. Voor vragen of ander contact: Contact & Bereikbaarheid.
€ 18,10 € 16,29 excl. BTW p/st.
€ 19,71 incl. BTW p/st.
Met een aanzetstaal houdt u uw messen in conditie. Het is noodzakelijk om van tijd tot tijd uw professionele koksmessen aan te zetten en daarmee scherp te houden. De koksmessen of keukenmessen uit de serie Techniek zijn vervaardigd van keihard messen staal van de beste kwaliteit. Toch is het aanzetten van de messen een terugkerende handeling, waardoor u snel en comfortabel kunt blijven snijden. Met het uitstekende aanzetstaal van de serie Techniek biedt Jos ten Berg een handzaam en goedkoop aanzetstaal aan. Slechts enkele halen langs het staal en uw messen zijn weer in prima conditie.
Hoe scherper de hoek neigt naar de 20 graden des te scherper de snede wordt. Werkt u echt ‘op het scherp van de snede’ omdat u met een vlijmscherp mes wilt snijden, dan is de snede va het lemmet maximaal dun geslepen en moet u daardoor regelmatiger het mes aanzette.
Naast het aanzetten met 20 graden om een hoek van ca. 40 graden te realiseren, is het belangrijk het koksmes met een juiste beweging langs het staal te halen.
Kennis en Kunde aanzetten van een mes.
Koop een goedkoop aanzetstaal op de website van Jos ten Berg. U bent ook van harte welkom in ons Experience center te Nieuwegein. Voor vragen of ander contact: Contact & Bereikbaarheid.
Aanzetstaal aanzetten en slijpen
Heel af en toe heeft het koksmes een extra behandeling nodig. Dat merk je als het aanzetten van het mes steeds minder effect heeft op het scherp krijgen van het mes. Dat is het moment om uw elektrische Messenslijper ChefChoice tevoorschijn te halen. Hiermee maakt u in een handomdraai uw mes weer scherp. Vervolgens weer even aanzetten op het aanzetstaal Techniek en uw mes is weer als nieuw.Hoe hanteer je een aanzetstaal
Het is bij professionele keukenmessen van hoge kwaliteit, zoals de serie Techniek, GoldGlocke en Absolute Steel, de bedoeling dat deze aangezet worden met een hoek van tussen de 20 en 40 graden.Hoe scherper de hoek neigt naar de 20 graden des te scherper de snede wordt. Werkt u echt ‘op het scherp van de snede’ omdat u met een vlijmscherp mes wilt snijden, dan is de snede va het lemmet maximaal dun geslepen en moet u daardoor regelmatiger het mes aanzette.
Naast het aanzetten met 20 graden om een hoek van ca. 40 graden te realiseren, is het belangrijk het koksmes met een juiste beweging langs het staal te halen.
Aanzetstaal veiligheidsinstructie
Hieronder treft u een instructiefilmpje aan met de juiste tips en adviezen om uw professionele Techniek messen veilig aan te zetten.Kennis en Kunde aanzetten van een mes.
Koop een goedkoop aanzetstaal op de website van Jos ten Berg. U bent ook van harte welkom in ons Experience center te Nieuwegein. Voor vragen of ander contact: Contact & Bereikbaarheid.
