COUTEAU FILET DIMENSIONS FLEXIBLES. 18CM. GOLDGLOCKE

marque Goldglocke

Le couteau à fileter flexible GoldGlocke est un bon complément aux couteaux à désosser GoldGlocke. Les couteaux à fileter et les couteaux à désosser sont utilisés simultanément pour la même tâche, mais aussi séparément.
Avec le couteau à fileter fin, vous pouvez facilement couper de fines tranches de viande ou de poisson. Grâce à la lame très fine et tranchante, vous pouvez couper avec précision, directement, finement et facilement.

Couteau à fileter GoldGlocke pour le vrai Chef

Le couteau à fileter est un must absolu pour le chef d'un restaurant, qui peut donner la touche finale à la viande avec les fantastiques propriétés de coupe de GoldGlocke. Les couteaux à fileter sont fabriqués en acier à couteaux de haute qualité X50CrMoV15.
X signifie inoxydable, 50 pour 0,50 % de carbone et 15 pour 15 % de chrome, de vanadium et de molybdène.

Comment utiliser un couteau à fileter

Le but du filetage est de couper la viande ou le poisson le plus près possible de l'os ou des os. Un couteau à fileter étroit, flexible et tranchant est le seul couteau de la série GoldGlocke où cela peut être réalisé en un instant.

Les couteaux à fileter sont tranchants, mais affûtez-les de temps en temps

Les couteaux à fileter sont livrés très affûtés et restent affûtés longtemps, même après une utilisation intensive. Cependant, la lame devra être affûtée de temps en temps. Vous pouvez le faire faire par un professionnel, mais vous pouvez également relever le défi vous-même en utilisant un fusil à aiguiser ou un aiguiseur de couteaux, que Jos ten Berg propose dans sa gamme dans de nombreuses variantes.

Les liens suivants vous renvoient vers ces fusils à aiguiser et aiguiseurs de couteaux. Après avoir cliqué sur les liens, les articles pertinents apparaissent automatiquement ;

Fusil rond - Goldglocke .

Fusil à aiguiser diamant - Goldglocke .

Aiguiseur pour couteaux de chef 'Chef's Choice' .

Vous êtes toujours le bienvenu dans notre centre d'expérience à Nieuwegein. Cliquez sur le lien suivant pour toutes les informations sur Contact & Accessibilité .

€ 32,43 29,19 excl. BTW p/st.

€ 35,32 incl. BTW p/st.
N° d'article 46.0290
unité d'emballage 1
Merk Goldglocke
Lengte-lemmet in mm 180 mm
Lengte in mm 300 mm
Materiaal Roestvrijstaal
Kleur Zwart
Le couteau à fileter flexible GoldGlocke est un bon complément aux couteaux à désosser GoldGlocke. Les couteaux à fileter et les couteaux à désosser sont utilisés simultanément pour la même tâche, mais aussi séparément.
Avec le couteau à fileter fin, vous pouvez facilement couper de fines tranches de viande ou de poisson. Grâce à la lame très fine et tranchante, vous pouvez couper avec précision, directement, finement et facilement.

Couteau à fileter GoldGlocke pour le vrai Chef

Le couteau à fileter est un must absolu pour le chef d'un restaurant, qui peut donner la touche finale à la viande avec les fantastiques propriétés de coupe de GoldGlocke. Les couteaux à fileter sont fabriqués en acier à couteaux de haute qualité X50CrMoV15.
X signifie inoxydable, 50 pour 0,50 % de carbone et 15 pour 15 % de chrome, de vanadium et de molybdène.

Comment utiliser un couteau à fileter

Le but du filetage est de couper la viande ou le poisson le plus près possible de l'os ou des os. Un couteau à fileter étroit, flexible et tranchant est le seul couteau de la série GoldGlocke où cela peut être réalisé en un instant.

Les couteaux à fileter sont tranchants, mais affûtez-les de temps en temps

Les couteaux à fileter sont livrés très affûtés et restent affûtés longtemps, même après une utilisation intensive. Cependant, la lame devra être affûtée de temps en temps. Vous pouvez le faire faire par un professionnel, mais vous pouvez également relever le défi vous-même en utilisant un fusil à aiguiser ou un aiguiseur de couteaux, que Jos ten Berg propose dans sa gamme dans de nombreuses variantes.

Les liens suivants vous renvoient vers ces fusils à aiguiser et aiguiseurs de couteaux. Après avoir cliqué sur les liens, les articles pertinents apparaissent automatiquement ;

Fusil rond - Goldglocke .

Fusil à aiguiser diamant - Goldglocke .

Aiguiseur pour couteaux de chef 'Chef's Choice' .

Vous êtes toujours le bienvenu dans notre centre d'expérience à Nieuwegein. Cliquez sur le lien suivant pour toutes les informations sur Contact & Accessibilité .