| N° d'article | 46.1300 |
|---|---|
| unité d'emballage | 1 |
| Merk | Absolute Steel |
| Lengte-lemmet in mm | 230 mm |
| Lengte in mm | 350 mm |
| Materiaal | Roestvrijstaal |
| Kleur | Zilver |
FEU A AIGUISER DIM. 23CM. ACIER ABSOLU
marque
Absolute Steel
Un fusil à aiguiser est un "must have" dans la cuisine professionnelle. Tous les couteaux de cuisine sont tranchants à la livraison. Après utilisation, les couteaux de haute qualité resteront tranchants pendant longtemps. Tout ce qui est utilisé s'use et finalement le meilleur couteau de chef devient moins tranchant. L'utilisation régulière d'un fusil à aiguiser gardera votre couteau de cuisine professionnel aiguisé. Le fusil à aiguiser Absolute Steel permet d'allumer le couteau en quelques mouvements seulement. La lame redevient tranchante comme un rasoir. Le fusil à aiguiser Absolute Steel est conçu de manière à protéger la main avec laquelle il est tenu.
Fusil à aiguiser et rectifieuse
Vous devriez aiguiser vos couteaux de temps en temps. Ce moment est venu où vous n'obtenez plus d'effets significatifs à l'allumage. Vous pouvez facilement aiguiser un couteau de chef ou de cuisine avec l' Aiguiseur pour couteaux de chef Chefs Choice .L'affûtage des lames enlève un peu d'acier de la partie coupante de la lame. La lame devient plus fine et après l'affûtage, vous pouvez à nouveau affûter le couteau de manière optimale avec le fusil à aiguiser.
Comment manier un fusil à aiguiser ?
Les bords de presque toutes les grandes marques allemandes ont un angle de coupe compris entre 20 et 40 degrés. Plus cet angle est aigu, plus la lame coupe et plus la lame doit être allumée souvent.Si vous souhaitez travailler sur le tranchant, nous vous conseillons d'affûter et d'affûter à un angle de 20 degrés.
Comment allumer un couteau de cuisine en toute sécurité ?
Vous trouverez ci-dessous une vidéo d'instructions avec les bons conseils et astuces pour allumer vos couteaux professionnels Absolute Steel.Connaissance et habileté à utiliser un couteau .
Si vous souhaitez plus d'informations sur les fusils à affûter, contactez -nous et renseignez-vous sur les possibilités ou visitez notre Experience Center au centre du pays et laissez nos conseillers commerciaux vous conseiller.
€ 40,33 € 36,30 excl. BTW p/st.
€ 43,92 incl. BTW p/st.
Un fusil à aiguiser est un "must have" dans la cuisine professionnelle. Tous les couteaux de cuisine sont tranchants à la livraison. Après utilisation, les couteaux de haute qualité resteront tranchants pendant longtemps. Tout ce qui est utilisé s'use et finalement le meilleur couteau de chef devient moins tranchant. L'utilisation régulière d'un fusil à aiguiser gardera votre couteau de cuisine professionnel aiguisé. Le fusil à aiguiser Absolute Steel permet d'allumer le couteau en quelques mouvements seulement. La lame redevient tranchante comme un rasoir. Le fusil à aiguiser Absolute Steel est conçu de manière à protéger la main avec laquelle il est tenu.
L'affûtage des lames enlève un peu d'acier de la partie coupante de la lame. La lame devient plus fine et après l'affûtage, vous pouvez à nouveau affûter le couteau de manière optimale avec le fusil à aiguiser.
Si vous souhaitez travailler sur le tranchant, nous vous conseillons d'affûter et d'affûter à un angle de 20 degrés.
Connaissance et habileté à utiliser un couteau .
Si vous souhaitez plus d'informations sur les fusils à affûter, contactez -nous et renseignez-vous sur les possibilités ou visitez notre Experience Center au centre du pays et laissez nos conseillers commerciaux vous conseiller.
Fusil à aiguiser et rectifieuse
Vous devriez aiguiser vos couteaux de temps en temps. Ce moment est venu où vous n'obtenez plus d'effets significatifs à l'allumage. Vous pouvez facilement aiguiser un couteau de chef ou de cuisine avec l' Aiguiseur pour couteaux de chef Chefs Choice .L'affûtage des lames enlève un peu d'acier de la partie coupante de la lame. La lame devient plus fine et après l'affûtage, vous pouvez à nouveau affûter le couteau de manière optimale avec le fusil à aiguiser.
Comment manier un fusil à aiguiser ?
Les bords de presque toutes les grandes marques allemandes ont un angle de coupe compris entre 20 et 40 degrés. Plus cet angle est aigu, plus la lame coupe et plus la lame doit être allumée souvent.Si vous souhaitez travailler sur le tranchant, nous vous conseillons d'affûter et d'affûter à un angle de 20 degrés.
Comment allumer un couteau de cuisine en toute sécurité ?
Vous trouverez ci-dessous une vidéo d'instructions avec les bons conseils et astuces pour allumer vos couteaux professionnels Absolute Steel.Connaissance et habileté à utiliser un couteau .
Si vous souhaitez plus d'informations sur les fusils à affûter, contactez -nous et renseignez-vous sur les possibilités ou visitez notre Experience Center au centre du pays et laissez nos conseillers commerciaux vous conseiller.
